三為基地
哈密瓜
哈密瓜主產(chǎn)于吐哈盆地,它形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,含糖量高達(dá)21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進(jìn)貢的異瓜種了。至清代,被哈密王作為貢品,受康熙賞賜而得名哈密瓜。時(shí)哈密瓜“往年進(jìn)貢”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜則充貢品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜卻源于吐魯番鄯善縣一帶。
哈密瓜的品種資源很豐富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱(chēng)為夏瓜,晚熟的稱(chēng)為冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特點(diǎn)是皮薄肉細(xì),香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細(xì)膩、清香爽口而博得人們喜愛(ài)。晚熟品種主要有黑眉毛密極干、青麻皮密極干、炮臺(tái)紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特點(diǎn)是瓜肉呈淡青色,儲(chǔ)藏后肉質(zhì)由脆硬,逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。
2009年03月30日,原國(guó)? 家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“哈密瓜”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
- 新鮮采摘
- 陽(yáng)光充沛
- 優(yōu)質(zhì)果園
食用小貼士
- 1.蘋(píng)果存放時(shí),表皮不能灑水,否則易導(dǎo)致蘋(píng)果內(nèi)部水分蒸發(fā);
- 2.成熟的蘋(píng)果會(huì)產(chǎn)生加速果蔬成熟的乙烯,可以作為自然綠色催熟果使用;
- 3.蘋(píng)果連皮細(xì)嚼慢咽能使其中的營(yíng)養(yǎng)更好地被人體吸收。